Mick pistis pool juustukooki pintslisse ja lendas ära

Möödunud neljapäeval tegin peretoimetuste ja loengute vahel juustukooki. Seda korralikku “american cheese cake”, kus põhjaks digestive (lisaks või ja oliiviõli segule panen ka kaneeli, laimikoort ning sel korral kerge katte värskeid pohli), keskel philadelphia (no muidugi koos vahustatud munade, suhkru jms olulisega) ja peal creme fraiche (tuhksuhkru, laimimahla jms heaparemaga maitsestatult). Sügavkülma fraiche ei toiminud…

Poliitikute eetikakoodeks revisited

Tõive K kirjutas mu arvamusele vastuse, mis allpool – huvilistel tasuks tähele panna tema algatatud Eesti Demokraatia Uuendamise algatust. Siin siis tema vastused mu küsimustele: • tunnustab, austab ja järgib oma tegevuses eesti ühiskonna põhiväärtusi ja Eesti rahvuslikke huve• Ja need on kirjas kus? Põhiseaduses? Inimene peaks lähtuma oma tegudes ja otsustes isiklikest põhiväärtustest, moraalist…

Tarbimisühiskonna sümbolid

“If you love your country, if you want to fight terrorism, go out this weekend and shop” President George Bush Esimesed rattad oleme leidnud kuskil viie ja poole tuhande aasta vanusest Mesopotaamiast. Aastal 1936 murdis USAs supermarketeid pidanud Sylvan N. Goldman oma pead selle üle, kuidas võimaldada oma klientidel poest rohkem kaupa korraga osta. Klient…