Aeglase nädala lõppakord

Igati sobivalt madalale temperatuurile kujunenud aeglase nädala lõpp oli pikk ja aeglane söök. Hõbelusika auhinnagaalal tegi tallinna vana lennujaama hoonest gurmaani unistuse Michael Bhoola Pegasuse restoranist. Tippppp oli muidugi taharuumidesse improviseeritud profiköögist 174 õnnestunud suflee esilevõlumine. Hunnik auhindu, millest suurima, pisaraidkiskuva üllatuse teenis ÖÖ lapskokk. Respect korraldajatele Margitile ja Anule, kes hea toitumis- ja teeninduskultuuri…